Le programme Escuela de Cocina, que visita un total de 25 colegios públicos de la capital, es una actividad que se enmarca dentro de la iniciativa Apprenez à cuisiner avec les marchés de Madrid puesta en marcha por la Dirección General de Comercio y Emprendimiento con el objetivo de promocionar los 46 mercados municipales con los que cuenta Madrid, al mismo tiempo que difundir hábitos de alimentación saludable entre los más jóvenes.
Les marchés municipaux offrent une large gamme de produits frais, ainsi que d'autres services qui complètent leur offre, sans perdre leur caractère traditionnel. Et les marchés municipaux de notre ville sont précisément l'endroit idéal pour trouver tous les ingrédients nécessaires à une alimentation méditerranéenne complète et saine.
C'est pourquoi, lors des ateliers organisés dans chacune des écoles, les enfants apprennent à cuisiner sainement à travers la préparation de plats simples et de recettes avec des ingrédients frais et de qualité qu'ils peuvent trouver sur les marchés municipaux, le tout sous la supervision de chefs professionnels appartenant à la Association des Cuisiniers et Pâtissiers de Madrid (ACYRE) qui participe au programme.
Le programme \"Cooking School\" a été lancé le 20 octobre et devait se terminer le 2 décembre 2016. Cependant, compte tenu du bon accueil, il a été décidé de le poursuivre tout au long de 2017, en l'étendant à d'autres écoles.
Les marchés municipaux offrent une large gamme de produits frais, ainsi que d'autres services qui complètent leur offre, sans perdre leur caractère traditionnel. Et les marchés municipaux de notre ville sont précisément l'endroit idéal pour trouver tous les ingrédients nécessaires à une alimentation méditerranéenne complète et saine.
C'est pourquoi, lors des ateliers organisés dans chacune des écoles, les enfants apprennent à cuisiner sainement à travers la préparation de plats simples et de recettes avec des ingrédients frais et de qualité qu'ils peuvent trouver sur les marchés municipaux, le tout sous la supervision de chefs professionnels appartenant à la Association des Cuisiniers et Pâtissiers de Madrid (ACYRE) qui participe au programme.
Le programme \"Cooking School\" a été lancé le 20 octobre et devait se terminer le 2 décembre 2016. Cependant, compte tenu du bon accueil, il a été décidé de le poursuivre tout au long de 2017, en l'étendant à d'autres écoles.
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